El mate, una de las infusiones más populares en América Latina, posee una hermosa leyenda que explica sus orígenes, su sabor y la importancia de su ritual a la hora de congregar a la gente y a los amigos.
Conoce la tradición del Mate
Los indios guaraníes narran sobre la luna (llamada Yacy) que paseaba por las noches recorriendo los bosques, ríos y lagunas y observando desde lo alto. Así, la hermosa luna reflejaba su luz en cada rincón del planeta como si estuviera visitando por primera vez dichos parajes.
Cuando los viajeros le contaban sus peripecias, y sus hermosas anécdotas de viajes por el mundo, la luna se sintió aún más curiosa y decidió pedir permiso para recorrer el mundo. Junto a Araí (nube) fue a pedirle permiso a el Sol (Kuaray) para bajar un día a la tierra y ver de cerca las maravillas del mundo.
La única condición fue que una vez en la tierra, serían invisibles para los humanos y vulnerables a los peligros del bosque. Fue así que las diosas estaban alegres y sorprendidas disfrutando las maravillas de la selva que no se dieron cuenta de que un yaguaréte las estaba acechando.
Fueron salvadas en el último momento por un joven cazador guaraní que, sin saberlo, había salvado a las diosas de una muerte segura.
Esa noche, en agradecimiento, Yacy y Araí le enseñaron a hacer una infusión con las hojas de un árbol novedoso que aparecería a la entrada de su aldea.
Ese nuevo árbol tendría en sus hojas el poder de crear una infusión que sirviera para unir a las tribus y a la gente.De esa manera nace el mate, como un símbolo de la paz y la cooperación.
